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玉米淀粉加工可为味精生产的原料

发布时间:2020-10-24 17:30:27   来源:   点击:
    味精生产主要以玉米加工淀粉为原料,由于饮食习惯,我国是全球最大味精生产国和消费国。自1997年起,我国味精年产量一直居世界第一位,目前年产量已超过120万吨,除少量出口外,开云体育app主要供应国内市场。
    目前国外已采用新型营养鲜味剂,它是味精、植物水解蛋白、动物浸母(萃取物)、酵母提取物等混合物。我国应调整味精和调味品工业产业结构,以适应国际与国内市场新需求。
    玉米加工设备企业要形成相应的规范,提高自主创新能力。加强产业技术创新体系建设,支持开发产业转型升级急需解决的重点共性技术,引进开发市场前景广。
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